18.9.12

Food Design!

A primeira WORK ACADEMY especializada em arte culinária italiana.

Cursos com mestres estrelados para quem deseja se
 tornar um profissional em qualquer parte do mundo!

Quem quer não só aprender a cozinhar pratos tradicionais, mas também se tornar um profissional da gastronomia italiana, como empresário ou gerente, como pode aprender os segredos desse setor? Para responder a esta pergunta nasceu a Alimenta Italia, a primeira Work Academy destinada a quem deseja tornar um restauranter ou abrir uma sorveteria, confeitaria ou padaria em típico estilo italiano em qualquer parte do mundo. Localizada a 30km de Milão, 'Alimenta Italia' conta com o apoio do Parque Tecnológico Padano de Lodi, onde está localizada a sua sede, do Conselho Nacional de Pesquisa, do Consórcio Italbiotec, da Prefeitura Municipal de Milão e de empresas e institutos de prestígio como CASTAlimenti.


O percurso de formação inovador inclui (...além das lições nos 1000m2 de laboratórios com equipamentos de vanguarda!) um programa de treinamento à distância que consiste em e-learning e atividade de coaching, através da qual o estudante é seguido passo a passo em sua carreira. Alimenta Italia, é uma escola símbolo da alta qualidade do 'made in Italy', aberta para estudantes de todos os países. A partir de setembro de 2012, partem os cursos voltados seja para oriundos do setor que para novatos que queiram encontrar um novo emprego ou criar um business através da excelência da culinária italiana.


+ informações | www.alimentaitalia.org 
+ telefone | +39 0371 092002
+ email | info@alimentaitalia.org
+ fonte imagens | Paula Acosta

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